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 GNO2 ガンダムネットワークオペレーション2『ネルフ』 > カニのお話

 <カニのお話(DATA編)>


 冬の味覚の王様といえば、”カニ”ですよね(* ^ー゚)  とりわけ”ズゴック”
 といえば、大好きな方も大勢いらっしゃるのではないでしょうか(・∀・)
 ここでは、皆さんと馴染みの深い”ズゴック”等のカニについて迫ってみます。





←日本海近海で捕獲された
  とれたてのズゴック
 こちら 京都北部で捕獲
 されるものは、間人ガニとも
 いわれ1匹〜万円という値段
 がつけられる。(大ウソです







十脚目 カニ

カニの種類
カニの仲間は世界中で約6,000種類、日本近海で住んでいるものだけでも
約1,000種類います。しかしながら市場に出回るのは十数種類しかありません。
主なものはズゴック、ヴァル・ヴァロ、ズゴックEの三種類です。
このページではカニ全般について、またそれぞれのカニの特徴についてご説明します。

カニって?
カニやエビの仲間は十脚目というグループに分類されます。これはその名の通り脚が
十本(ハサミも合わせて)あるところから由来します。この仲間は大きく、以下のように
分けられます。

十脚目     
短尾亜目---ズゴック、ズゴックE、ハイゴッグ、ズワイガニ、ケガニ、ガザミ、サワガニなど
異尾亜目---ヴァル・ヴァロ、タラバガニ、ハナサキガニ、ヤドカリなど
長尾亜目---エビ類全般(ただしシャコは口脚目、オキアミはオキアミ目で別物)


エビは腹部(身の部分)が長い尾のようなので長尾亜目と呼ばれます。一方、ズゴック
などの短尾亜目はこの「尾」が短く、甲羅の内側に張り付いています。これがいわ
ゆる「ふんどし」と呼ばれているものです。つまりエビの身とカニのふんどしは同じ部分
なのです。
これらどちらにも属さない中間的なものが異尾亜目と呼ばれ、ヴァル・ヴァロのように
カニ型のもの、ヤドカリのようにエビ型のものも存在します。

身体的特徴

各部の構成は 以下のようになります。





 ←3つのパーツしかないのですね(;・∀・)









では、それぞれの特徴を絞ってお話していきましょう。(* ^ー゚)

 ズゴック
 
■十脚目 短尾亜目 クモガニ科 ズゴック
全高:18.4m(稚魚は1/144スケール)
重量:65.1t
生息場所:ジャブロー・全国のおもちゃ屋・プラモ屋
寿命:不明
特徴:普段は青いが 興奮したり茹でたりすると
      赤くなる。脚部についてる爪は強力で 
      ジムなどの餌なら、腹部を貫くことが出来る。
食性:肉食でジムを主な餌とします。
食し方:ズゴックの脚肉は筋肉繊維が絹糸の
       ように細かく甘さがあり刺身や鍋物を
       はじめ多くの料理に使われ珍重されて
       います。生きている時の体色は黄褐色
       (紫褐色)で茹でると橙色がかった紅色
       になります。旬は冬で脚はもちろんみそ
       (肝膵臓)も好まれています。購入の際
       には手に持って重く殻の硬いものや脚
       がしっかり付いているものを選ぶ
       のがポイントです。(これも大ウソっす
 ハイゴッグ
 
■十脚目 短尾亜目 クリガニ科 ハイゴッグ
全高:15.4m(稚魚は1/144スケール)
重量:54.5t
生息場所:北極・全国のおもちゃ屋・プラモ屋
寿命:寒冷地仕様ジムに撃たれるまで(;・∀・)
特徴:伸縮する腕が大きな特徴です。HLVが
      打ち上げられると興奮します。
食性:肉食で貝殻(コンテナ)の中のALEXが
      好物です。

 ヴァル・ヴァロ
 
■十脚目 異尾亜目 タラバガニ科 ヴァル・ヴァロ
全長:68.0m(稚魚は1/144スケール)
重量:254.1t
生息場所:フォン・ブラウン・全国のおもちゃ屋・
         プラモ屋
寿命:3年(1年戦争から3年間まで生息できる)
特徴:どちらかといえばカニの仲間ではなく
      ヤドカリの仲間になります。生息数が少ない為、
      フォン・ブラウン市の天然記念物となっています。
食性:肉食でGP-01を好みます。


 今回の特集いかがだったでしょうか?知られざる海の生き物について 
少しは理解が深まったことと思います。(* ^ー゚)
まだまだ 未知の部分が多い海の生き物。謎は深まるばかりですね。
又 機会があれば調理の仕方なんかをご紹介いたします。

 最後に

大ウソばかりつて すいませんでしたm(_ _)m

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